是螃蟹生長最好的時期,時的蟹肉厚肥嫩,味道極好。 在烹飪蟹食時多加鮮薑、蔥、紫蘇等,或者在吃完蟹后喝一碗紅糖薑茶,既減少螃蟹的寒涼之性,也可解蝦蟹毒。 螃蟹除了熬湯,還可以清蒸、爆炒,不建議生吃,也不建議吃死蟹,同時在吃蟹的時候,不要吃髒。 今天就推薦一道螃蟹的湯類食譜,豆腐螃蟹湯。韓國奇力片 日韓虎王 奇力片效果 奇力片是什麼 奇力片價錢 小禎代言奇力片 奇力片吃法 奇力片成分 正品奇力片 奇力片評價韓國口服犀利士 KELLETT FILMS 犀利士屈臣氏 犀利士5mg功效 犀利士用法 犀利士藥房 犀利士價格 犀 利士硬度 犀利士效果 犀利士心得 犀利士成份 正品犀利士 犀利士真假 犀利士5mg Cialis 5mg價格 cialis 5mg cialis效果 cialis用法
做法:將螃蟹(如大閘蟹、肉蟹等)洗掉外殼上的污泥,放在清水中養半天到一天,後用重物在螃蟹背面將其敲暈,用刷子將其刷洗乾淨,掀開蟹殼,將內臟,洗净,將螃蟹斬成4~6件; 蝦洗净,剔除背部腸線,備用; 節瓜削皮、挖囊后切塊; 豆腐稍加清洗。 燒開油鍋,下蔥段、薑片與螃蟹、蝦爆炒片刻(可放少量白酒將腥味去除),加入豆腐、節瓜及適量水,煮沸后改文火煮約半小時,加鹽調味即可。
《名別錄》認為蟹可"解結解血,養筋益氣",《本經逢原》則認為其"專破血,故能續斷絕筋骨",螃蟹,性寒味鹹,具有清熱利濕、消腫解毒、活血散瘀、養筋通絡等作用,可用於濕熱、產後瘀滯腹痛、跌打損傷等癥狀者。 蝦,性溫味甘鹹,具有補腎壯陽的作用,可用於腎陽虛、腰膝酸軟等癥狀者。 蟹肉、蝦肉都是高蛋白、低脂食物,且蟹肉含有較豐富的維生素A及鈣,蝦肉則含有較豐富的鈣、磷,蟹肉、蝦、豆腐同煮,湯味鮮美,適合老年人、產婦乳母、兒童等食用。韓國奇力片 日韓虎王 奇力片效果 奇力片是什麼 奇力片價錢 小禎代言奇力片 奇力片吃法 奇力片成分 正品奇力片 奇力片評價韓國口服犀利士 KELLETT FILMS 犀利士屈臣氏 犀利士5mg功效 犀利士用法 犀利士藥房 犀利士價格 犀 利士硬度 犀利士效果 犀利士心得 犀利士成份 正品犀利士 犀利士真假 犀利士5mg Cialis 5mg價格 cialis 5mg cialis效果 cialis用法
此湯為高嘌呤食物,痛及高尿酸血症者; 蝦、蟹為高蛋白食物,容易過敏,過敏體質者慎用; 蟹黃、蟹膏、蝦籽等富含膽固醇,有膽結石、高血脂症、心血管者多吃。 螃蟹性寒,平素容易腹瀉、胃痛等虛寒者也不宜多吃。
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