大雪是的第三個節氣，仲冬時節由開始，太陽將完成南下的最後一段旅程，北半球的白天更短了。 大雪時節，冷空氣和霧霾更加多發。 這幾天降水稀少，霾發展，霾黃色預警也陸續發佈。 外，冷空氣活動頻繁，早晚需注意添衣保暖。美國黑金作用 美國黑金官網 美國黑金吃法 美國黑金效果 美國黑金真假
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起居調養宜早眠早起，並要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。 早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，，增強對變化的適應能力。
此外，衣服要溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不皮膚開洩汗出，保護陽氣免受侵奪。 夜晚的溫度會更低，夜臥時要加多衣被，四肢暖和，氣血流暢，這樣則以避免許多的發生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
南方此時正是季節轉換，晝夜溫差變化，是中易發作的時節，患有高血壓、高血脂、糖尿病等的中高危人群，以及曾中風已愈的人群，要時刻警惕再次中風。
體育鍛煉是不可缺少的，可根據的年齡、性別、體質、愛好，不同的專案，須注意的是不要在大風、大霧中鍛煉，現代學認為，在大風大霧時，空氣中懸浮的有害物質較多，呼吸這樣的空氣，對有害。
大雪宜滋補腎氣，應以調理肺胃為主。 可多吃羊肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚、北芪、黨參、熟地、黃精、枸杞子、玉蜀黍、芋頭、花生、山藥、栗子及杏脯等食物或藥食兩用之品。 另外，因為大雪時節降水較少，天氣乾燥，易傷津液，宜多食新鮮蔬菜、水果，如橘子、蘋果、冬棗等以生津潤燥。
水魚肉質厚實，味道最美，中認為它性平涼而味甘鹹，屬上等補品，其肉、甲、血均可入葯，有滋陰、除熱、益腎、健骨的功效，還宜適用於陰虛、貧血和血清球蛋白缺少等病人食用。
做法：黨參淮山洗净，稍浸泡; 花膠用水浸透發好，切塊; 水魚可買現成已宰洗淨好的。 然後一起與生薑放進燉盅，加入冷開水1500毫升（約6碗水量）及少許生油，隔水燉3小時便可。 進飲時方下適量食鹽，此量可供3~4人用，花膠水魚可拌入醬油佐餐用。美國黑金作用 美國黑金官網 美國黑金吃法 美國黑金效果 美國黑金真假
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