蓮藕性寒味甘，吃蓮藕具有清熱涼血，消暑解煩的功效，中認為蓮藕有生津止渴，清熱除煩，養胃消食，養心生血，調氣舒鬱，止瀉補饑，補心不虛的功效。
蓮藕中鐵，鉀，鋅等微量元素含量豐富，這些微量元素有益於紅細胞的產生，缺鐵性貧血的人經常吃藕，具有益血補血的功效。汗馬糖功效 汗馬糖官網汗馬糖香港 汗馬糖真偽 汗馬糖副作用 汗馬糖評價 汗馬糖效果 汗馬糖吃法 汗馬糖哪裡買
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蓮藕中含有豐富的丹寧酸，對於收縮血管和止血非常有説明;蓮藕中豐富的維生素K也具有止血，防出血的功效;所以常吃藕對於經常便血，尿血，淤血，吐血的人是非常有益的。
蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富，機體中的微量元素有助於分泌消化酶，膳食纖維有益於腸胃的蠕動，説明排除體的毒素和廢物，促進機體的消化和吸收，所以經常吃蓮藕有助於消化功能的改善。
蓮藕中的膳食纖維有助於降低血液膽固醇，而一定程度上蓮藕起到降脂的作用，而且蓮藕中鈉多鉀少，有利於穩定心率，調節血壓，三高患者常吃蓮藕有益於心臟和全身。
蓮藕以清熱，潤燥止渴，且蓮藕中維生素C和維生素B含量豐富，花生中含有維生素E和一定量的鋅，經常吃花生以抗衰老，滋潤皮膚;兩者長期一起食用可以清熱祛痘，滋潤皮膚，美容養顏。
蓮藕是一種老少皆宜的保健品，特別是適合高熱熱病人，體弱者，食慾不佳者，營養不良日常經常食用。 是吃蓮藕也是有講究的，比如說在經期最好不要吃蓮藕，因為蓮藕偏涼，經期食之，易引起痛經。 蓮藕具有收縮血管，涼血，散血之功效，因對於初產婦食用。
妊娠期的孕婦是可以食用蓮藕的，雖說蓮藕是一種涼性食物，但是其通過水煮一下之後，就會溫性的食品，只要不生吃的話，就不會給妊娠帶來任何的影響的，反的還能促進孕婦的食慾，孕婦吃蓮藕在養血的同時還能滋養胎兒，對促進身體健康具有很大的説明。
功能差的，消化功能很好的不宜生吃蓮藕，最好吃熟的。 購買蓮藕時應該盡量黃褐色，肉肥而厚白的蓮藕這樣的蓮藕好吃又有營養，如果蓮藕聞起來有異味，藕皮發黑，則不宜食用。 煮蓮藕時要盡量不要用鐵質的鍋具，蓮藕變黑，影響了其食慾。 蓮，出淤泥而不染濯清漣而不妖，從蓮到藕無一都擁強大的保健功效，因此日常中可以多用蓮藕多健康。汗馬糖功效 汗馬糖官網汗馬糖香港 汗馬糖真偽 汗馬糖副作用 汗馬糖評價 汗馬糖效果 汗馬糖吃法 汗馬糖哪裡買
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