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 物質的日益豐富,營養搭配的資訊也鋪天蓋地而來。 每一種方法都在教人們吃、吃更營養、更,只是太多的也讓民眾感到困惑,進而迷失。 缺乏理性判斷的人們甚至被一些不太學的「商業言論」牽著鼻子走,隔一段時間就要被「新觀點」洗禮一番,這讓更多人心無所適、疲憊不堪。美國黑金作用 美國黑金官網 美國黑金吃法  美國黑金效果 美國黑金真假

 

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當你邀約三五好友聚餐,飯桌上大部分人越不"喜歡"選主食,年輕人甚至覺得主食沒營養長胖,都開始少吃甚至乾脆不吃。 只吃蔬菜、水果這看上去不錯的飲食搭配對於身體健康真的好嗎? 西安市中院藥劑科主管藥師馬輝從中醫角度指出,這種飲食習慣絕對是個錯誤,從長遠看,這種選擇對於身體健康並無好處。

《黃帝內經素問》中說:"五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。 "這句話是老祖宗千百年來日常飲食的指導原則,其中非常豐富的內涵。

以上每種類別都有個"五"字,"五"在這裡其實是泛詞,以與陰陽五行配合,五只是大概的字,只是讓人們知道這一類的東西具有這一類的功效,不用去一一對應,也不能拘泥的認為這個一定具有這種功效,另一種就一定沒有功效。

平時人們將五穀稱之為主食,食字之加主字,是已經定了它的位置,是飲食當。 從這個角度上來看,就能判斷平時吃的米面粗糧等在人體健康的維持方面到底佔位置。 這個主食的定位輕易就能放到一邊的,也用其他東西就能輕易替代的。

飲食對每個人保持身體健康非常重要,五穀為養,這個"養"是用來養命的,這意味著五穀是立命、養命之所在。 人活在世上需要一股氣機,中醫角度來看,氣的來源有三種:首是鼻子呼吸的天地之清氣,西醫將其稱之為氧氣;口入的是五穀之氣,為五穀、氣血生化之源,人們要活著,穀物是支撐生命存活的源頭;還有一個就是腎氣,它稟賦於父母的元精、元陽,屬天之氣。 這三氣和合,就可以周達全身,運行氣血,氣化布息,人才能生存於天地之間。

五果為助,"助"有輔助的意思。 西醫認為水果中含有大量的微量元素,微量的意思就是很少,只需要一點點,不可以過多,因水果"輔助"的位置也已敲定。 如果我們平時拿大量的水果當飯吃,這個是非常不可取的,因為水果中不存在穀物含有的精華。 "每一個小小的種子,裡面含有胚芽和其他大量的營養物質就已經足夠植物用作最開始的萌發所需,五穀中含有的這種能量是水果所不具備的。" 馬輝說。

五畜為益,五畜就是人們平常所說的肉,肉的益處有"補益"的意思。 什麼時候需要補益呢? 中醫傳統的觀念里,身體出現虛的癥狀時才需要補益,不是任何時候都需要。

古代人的生活中,只有老人和孩子是最需要吃肉的,因為孩子的生長比較快,精氣需要的比較多,所以在這個時候可以給補一下,另外孱弱和生病的老年人也需要補一下。

中醫認為,孩子過於小是不建議吃肉的。 因為小孩的脾胃功能很弱,難以消化肉類的食物。 小孩出生後之所以只能喝奶,是因為奶最容易消化,不需要耗費太多脾胃的能力,從另外一個角度講,小孩的脾胃也只能承受這些食物。 在孩子成長的過程中,吃奶之後就是吃蔬菜、水果之類的,而肉類是氣血有情之品,對於身體非常難以運化,的給孩子吃肉類食物,只會增加脾胃的負擔。 很多小孩很小就出現便秘、口瘡等,這些問題都是於而化熱,火熱上炎,運化不暢所致。 至於肉給小孩子吃不吃、吃多少,長們一定要慎重,不能認為是好東西就給孩子吃,首先應該看孩子能不能受得住。美國黑金作用 美國黑金官網 美國黑金吃法  美國黑金效果 美國黑金真假

 

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