和學演講的人，同樣是通過《百全說》這類節目，頻頻在各地衛視上露面，才真正"火"起來的。 老百姓對他最深的印象，就是他主張的「斷食排毒法」。。 他把大米白面稱作「現代中國人中的毒藥」，是「產生各類現代的關鍵」。。 而要想排毒，其核心就是不吃任何固體美國黑金作用 美國黑金官網 美國黑金吃法 美國黑金效果 美國黑金真假
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，每天只喝8杯西芹、胡蘿蔔、黃瓜等榨成的果蔬汁。 林海峰稱，連喝5—7天，一些慢性病以治好;如果能喝10天，連癌症都以治，"這輩子就不容易再生病了。 ”
在網上，流傳著這位「林老師」的講課視頻;他的《一生》、《林海峰營養配餐手冊》、《斷食法》等書都有銷量。 據說《一生》累計銷量已超過100萬冊;在他開辦的"中國營養健康網"上，各種各樣的營養師和整體自然療法師培訓班、斷食排毒班沒斷過。 加在他名字的稱號，也"營養專林海峰博士"逐漸到"國際著名營養大師、整體自然學療法創始人"。 據他說，由他親自調理治癒的病人已經超過5萬人。 在他的書籍和歷次講課中，說法被多次強調：
論調一：不要信醫生和醫院。 "除了傳染病、急性病，其他的病去醫院沒意義";"大部分病人只要去醫院，就很少能回得來"......
北京天壇醫院副院長王擁軍覺得這種說法太害人："我，所謂的養生專家都有共通點：反醫院反西藥，以便宣傳的養生觀點，'拉近'和百姓的距離。 "可是，他們生病的時候去不去醫院，又是否知道呢？ 如果聽信他的話，生病不去醫院，真出了事他會不會負責呢？
論調二：人是可以自己排毒的。 林海峰的一句名言是，人體"有孔的都是排毒的出口。 "從肝臟排出的毒素走肛門;從腎臟排出的毒素走膀胱，如果排不出就轉到肺部，鼻涕和痰。 高血壓鼻咽癌，都不需去醫院治療，只要想法排出毒素就可以了。
北京中醫藥大學東直門醫院科姜良鐸教授表示，人體產生排泄物是自然代謝的過程，排泄物本身"毒"，只有該排泄的物質排不出來的時候，才會產生"毒"。 林海峰的理論完全混淆了生理和病理狀態，也偷換了中醫概念，根本站不住腳。
論調三：大米白面是產生疾病的關鍵。 "飯裡幾乎只有糖"，"吃兩碗飯，就等於吃兩碗糖"。 他所推崇的斷食排毒療法中，只允許吃蔬菜和水果，因為它們"基本都是鹼性的，比如西蘭花、菜、木瓜、鳳梨。 "把這些蔬菜、水果榨汁，每天8杯，絕不可以吃其他食物。 果汁中要加入營養素和蛋白質粉：一天兩勺蛋白質粉、9顆維生素B、12顆維生素C、9顆鈣鎂片，"能吃多久吃多久。 ”
中國中醫研究院西苑醫院老年醫學研究所張國璽教授說，他主張的斷食療法也稱"闢谷"，即不吃五穀達到養生目的，這種方法對健康的益處根本沒有得到證實，盲目斷食反而對身體有害。 上世紀90年代最著名的闢谷宣導者艾倫？ 格裡夫參加電視直播節目時，就聲稱自己可以堅持闢谷一個星期。 48小時后，他就出現血壓升高和脫水，第四天出現瞳孔放大，最後只能終止試驗。美國黑金作用 美國黑金官網 美國黑金吃法 美國黑金效果 美國黑金真假
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