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秋季，多晴少雨，氣候乾燥。 燥"是秋季的主氣。 秋季食療特點是以潤燥生津，養陰潤肺為原則，辛涼、辛甘，清涼平補。 不宜食用過於辛辣、膩滯、煎烤、厚味食品。 又忌過於苦寒之味，以免傷肺。 所以秋季的食譜中，粥、湯、茶一類是的首選。 下面推薦幾款秋季食療譜，的秋天。
配料：黑豆、綠豆、紅豆、小米、粳米等量。 枸杞子18克、百合30克。 白木耳10克、紅棗8-10個。
說明：黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。 百合入肺，安魄養神。 枸杞入肝。 木耳入肺，紅棗養。
配料：天門冬15-20克，煎取濃汁，然後和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少許。
說明：天門冬實際是歸肺經和腎經，養陰潤燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。 它以調合五臟胃氣。
配料：粳米50克，益智仁5克。 首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。
配料：雪梨兩個去皮切成小塊，蓮子40克，大米汗馬糖功效 汗馬糖官網汗馬糖香港 汗馬糖真偽 汗馬糖副作用 汗馬糖評價 汗馬糖效果 汗馬糖吃法 汗馬糖哪裡買
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日本藤素評價 日本藤素效果 日本藤素作用 日本藤素吃法 日本藤素心得 日本藤素價錢或糯米100克，冰糖少量。 先將蓮子、大米洗净，再將切好的雪梨和少量冰糖放入鍋中，煮熟即可。
說明：梨具有鎮咳化痰、生津止渴等作用，再配以能補脾止瀉、養心安神明目的蓮子熬成粥，無疑是秋季佳品。
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